ข้าวเหนียว（もち米）＋หมูปิ้ง（豚肉の串焼き）

ข้าวเหนียว（もち米）＋

หมูปิ้ง（豚肉の串焼き）

 

最近、日が昇るのが早くて

すっかり早起きになったという方もいらっしゃることでしょう。

 

僕もそのうちのひとりです！

さて今日は朝食についてシェアします。

 

ところで、みなさんは朝食をしっかり取りますか？

おそらくはっきり分かれることでしょう。

 

かくいうわたしは色々試しました。

 

2019/1-3　朝食をとる　野菜、果物中心にあっさりと→良くも悪くもない。

 

2019/4-5　朝食をとらない　一日16時間のプチ断食→午前中頭はスッキリするが、疲労感を感じる

 

2019/5-現在　朝食をとる　野菜、炭水化物を中心＋プロテイン→筋力アップのため

 

朝食は取らないのでいいのであれぼ、取らないほうがいいというデータもあります。

 

結論として、個人に合う朝食の取り方をすればいいと思います。

 

そこで、思い出してみると、タイの朝食は変わっていたなぁと。

 

 

朝から、

ガッツリ、

ข้าวเหนียว（もち米）

หมูปิ้ง（豚肉の串焼き）

 

もちろんパンを食べる人もいますが、

市場の至るところで

豚の串焼きが売られていました。

 

しかも、朝の時間帯を中心に。

こんな感じで。

 

 

朝から辛いものは流石に食べないようですが、重いですね。

 

特にもち米は食べるとすぐに満腹感を得られますが、眠くなります！

 

豚の串焼きの甘いタレとの相性はバツグンです。

 

誰がこんな最高の組み合わせを考えたんでしょう。

 

しばらくこの組み合わせにハマり、食べていました。

 

中毒性があります。

 

また値段もとにかく安い。

もち米も豚の串焼き一本もたった5バーツです（15-20円）。

 

しばらく買っていて、気がついたことがあります。

 

ほとんどのお店は休みなく、

朝早くから売っています。

 

中には、まだ小学生くらいであろう

子供も両親と店頭に立って元気よく、

挨拶してくれるのです。

 

 

聞くところによると、もち米と豚の串焼きを売ってから学校へ行くとのこと。

 

それなのに、嫌そうな顔を一つもせず、笑顔で接客してくれるのです。

 

 

僕のこともすぐに顔と名前を覚えてくれて

何も言わなくても、いつものセットを出してくれました。

 

ある日突然、そのお店はなくなったので

毎年この季節になると、あの店はどこへ行ったのか思い出してしまいます。

 

 

 

少し焦げ臭くて、甘辛い香りが

 

なぜか恋しい。